Protéines végétales ou animales ? lesquels choisir pour votre énergie ?

Que vous sportifs ou simplement soucieux de votre alimentation, les protéines sont essentielles pour maintenir votre énergie et soutenir vos muscules. Mais faut-il privilégier les protéines végétales ou animales ?

Les protéines animales (viande, œufs, produits laitiers) sont complètes, c’est-à-dire qu’elles contiennent tous les acides aminés essentiels. Mais elles peuvent être accompagnée de graisses saturées et de cholestérol. A l’inverse, les protéines végétales (pois, courge, colza, spiruline) sont naturellement riches en fibres, minéraux et sans cholestérol.

Le secret ? varier les sources végétales pour obtenir tous les acides aminés essentiels. Chez Volcano Vitality, nous avons associé des protéines de pois, courge et colza pour créer une synergie parfaite. Résultat, 10g de protéines par barre, facilement assimilables, avec des fibres et des nutriments bonus.

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